Stefan snur på euroen
Også tyske bønder merkar kostnadsauken og stadig nye krav til drifta. – Utviklinga dei siste åra er skummel, seier mjølkebonde Stefan Kornes. Men medan mange kollegaer vel å gi seg, prøver han å gjera det beste ut av stoda.
Også tyske bønder merkar kostnadsauken og stadig nye krav til drifta. – Utviklinga dei siste åra er skummel, seier mjølkebonde Stefan Kornes. Men medan mange kollegaer vel å gi seg, prøver han å gjera det beste ut av stoda.
Frå å vere mest utryddingstrua, er det gamle stadeigne sauerasane på veg til å bli trendy. Folk vil ha det lokale, det opprinnelege, det som har ei historie.
– Har du ein god hund, ein dyktig hest og ein smart leiarsau, då kan du gjere alt med saueflokken din, seier islendingen, Daniel Hansen.
Auka kostnadar, svakare inntening og ein ustabil marknadssituasjon gjorde at shetlandsbonden Ronnie Eunson, kom til eit vegskilje; slutte eller legge om. Han valde det siste.
Sauene på North Ronaldsay er ikkje som andre sauer. Dei hardføre og nøysame dyra lever store delar av livet av tang i fjæra. No er sauene trua.