Lanserte app for lokalmat
Tre rogalandskvinner lanserte appen Jordnær i sommar. Den skal gjere det enklare for kundar og lokalmatprodusentar å finna kvarandre.
Tre rogalandskvinner lanserte appen Jordnær i sommar. Den skal gjere det enklare for kundar og lokalmatprodusentar å finna kvarandre.
Med sau, eple, bær og skog er det høgsesong heile året på Bøtun gard. – Eg får variasjon i arbeidet og drifta har fleire bein å stå på, seier Dag Einar Bøtun.
Ved eit lite vegkryss i Gulen kommune i Ytre Sogn, har ekteparet Kathrine Styve Høydal og Yngve Høydal bygd opp ei bedrift som kombinerer lokale råvarer, gode smakar og ein sosial møtestad.
Næringsutviklar Åge Jørgensen i NIBIO lagar delikatesser av rips, solbær og stikkelsbær.
– Gjer mjølka «great again», oppmodar Q-sjef, Bent Myrdahl. Han gir ikkje opp trua på at mjølkevolumet kan aukast, og inviterer Tine til dialog om innovasjon.