Osterevolusjonen rullar vidare
Det er ingen tvil. Folk elskar norsk handverksost – og dei vil betale for den.
Det er ingen tvil. Folk elskar norsk handverksost – og dei vil betale for den.
Litt introvert og traust har norske handverksostar utvikla seg til å bli ostar i verdsklasse. Oppskrifta er pågangsmot, optimisme og samhald.
Løyning gård på Eigerøy er en av flere lokale matprodusenter som er med på å fremme merkevaren GEOfood. Den kan åpne nye dører for samarbeid og salg.
Den vesle kua med den feite mjølka speler hovudrolla i satsinga på Herikstad Gaard. Velkomen til landets første jersey-meieri!
Stina Fosen har alltid drøymt om å mjølke geit. No kokar ho brunost på eigen støl.