
Starthjelp i eit lite miljø
Bente og Tore Hommeland valde økologisk drift og urfe då dei overtok heimegarden til Bente. Med eit litt utradisjonelt val har det vore fint å ha ein mentor som tenker litt likt.
Bente og Tore Hommeland valde økologisk drift og urfe då dei overtok heimegarden til Bente. Med eit litt utradisjonelt val har det vore fint å ha ein mentor som tenker litt likt.
Thea Helena Opheim dyrkar tretti ulike vekstar på tre dekar jord. Dyrking er ein ting, sal og marknadsføring noko heilt anna. No får ho gratis råd av mentor, Erik Halvorsen.
Vestlandsk fjordfe har lang historie på Sylvarnes. Det same har bonden, Magne Sylvarnes. Å gå av båten her er som å tre ut or tida nokre timar, og berre vera.
Jorda er utarma og vatn er i ferd med å bli mangelvare mange stader. Teknologien til Nofence kan bli ei viktig brikke når verda no må dreie mot ein meir berekraftig matproduksjon.
Flaks? Tja, men ikkje flaks åleine. For Marit og Magne Svantesvold har oppskrifta vore gode rutinar og ei oppriktig interesse for dyra sitt ve og vel, samt ein god dose yrkesstoltheit.