Viljestyrt: Drivkrafta er å berga kloden, og Helene Olli Sollid tenkjer sirkulærøkonomi i stort og smått.
Sirkulærøkonomi på småbruket
– Løa skal bli pengemaskina mi, seier Helene Olli Sollid og gliser breitt. Det høge grindbygget som reiser seg på gamle murar, skal husa verdas minste lausdriftfjøs, men har også rom til selskap og kurs, kjøtforedling og ysting.
Anne Rivenes, frilansjournalist
– Eg er ein moderne fiskarbonde, seier Helene Olli Sollid.
Femti sauer er ikkje allverda, så Helene må nytte alle ressursar til å skape leveleg inntekt. Det allsidige arbeidet på Gripen gard gjev meining i rikt monn. Sjølv på dagar med striregn og gjørme, lengtar ho aldri tilbake til arkitektkontoret.
– Har ikkje angra ein dag!, seier arkitekten som rett og slett ikkje gadd meir stillesitjande kontorarbeid.
Ho sa opp jobben og starta som «Altmuligoteren », med verkstad der ho reparerte gamle ting. Men Helene lengta framleis ut, til dyr og natur, og for åtte år sidan kjøpte ho småbruket Gripen på Holsnøy i Nordhordland.
KJØP DIGITALT ABONNEMENT, ELLER PRØV EI VEKE FOR 1 KRONE
Abonnementet gir deg tilgang til alle Bondevennen sine artiklar på nett.
Allereie digital abonnent? Logg inn her
Se veiledning for å bytte passord her.
Har du abonnement på papir er digital tilgang inkludert.
Send oss en epost på post@bondevennen.no for innloggingsdetaljer.
Har du spørsmål angående abonnement?
Kontakt oss på telefon 51 88 72 61 eller send ein e-post til
post@bondevennen.no.