Det er strenge reglar for dyr som skal sendast til slakteriet. Men kva når kua ikkje kan vere med vidare i produksjonen, og heller ikkje kan sendast til slakteriet på ordinært vis? Då kjem nødslaktar Frode Hetland til unnsetning.
Thomas Hadland (21) er beinklar til å ta over styringa av Brekkå Purkering på Varhaug. Gjennom navet får den unge bonden ansvar for tusen årspurker som kvart år leverer 28.000 smågris til satellittane.
Jan Egil Skjørestad har erstatta mjølkekyrne med kjøtferasen Dexter. Dei ivrige små dyra et det dei får fatt i. Ikkje ein gong lyssivet får stå heilt i fred.
Hans Reidar Kjærland lytta til fagfolk, men tok eigne val då han bygde gamlefjøsen om til lausdrift. – Skulle eg bygd heilt nytt, måtte eg ha skaffa meir kvote og areal. Men å køyra halve Kvinnherad rundt etter fôr, det gidd eg ikkje, seier Uskedal-bonden bestemt.
Ledig tid til vinteren? Lett på marktrykket og bygg deg ein sjølvgåande slåmaskin!
Då Sebastian tok over heimegarden, hadde sine eigne planar for drifta. Mjølkekvoten blei seld for å legga pengane i eit ammekufjøs.
Sjur Aakra har tømt grisehuset for dyr, sanert og føreteke eit stort vedlikehaldsløft. Nå er han klar til å ta i mot nye purker.
Sauer, hundar og folk i jamt sig nedover fjellsida og ut dalføra. Ein tørr sesong i fjellet er over. No skal flokkane heim og bøndene gjere opp status.
