Ho med odelsskamma

Ho med odelsskamma

Maria Lavik vil ikkje ta over heimegarden, ho skjemmest litt over valet, og har skrive bok om det.
– Men så lenge skamma ikkje er altoverskuggande, er ho grei, for ho minner meg om kor eg kjem ifrå og kva eg står for, seier forfattaren.

Vegetartrenden stagnerer

Vegetartrenden stagnerer

Talet på vegetarianarar i Noreg ligg stabilt på to prosent, færre vil redusera kjøtinntaket og tradisjonsmat er i vinden.
– Nå må bonden smi medan jernet er varmt, seier forbruksforskar.

Mykje fôr i Vossafjell

Mykje fôr i Vossafjell

Berre ei levande beitenæring kan halde utmarksbeite og kulturlandskap i hevd. Og skal ein få mest mogleg att frå utmarka, ja då er det viktig å bruke dei beste beita.